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目前只有上海市率先对台式燃气灶实行强制安装自动熄火装置制度。不安熄火保护装置降低成本三十多元据，日前北京的李女士在用燃气灶熬粥时由于睡着而忘记关火，醒来后发现尽管锅内溢出的水已将炉火扑灭，但屋内依然煤气味扑鼻。后来才发现，她使用的嵌入式燃气灶只有一个点火针，却没有熄火保护装置。而按照《家用燃气灶具国家标准》的强制性规定，嵌入式燃气灶具出厂前必须安装熄火保护装置，当炉火被外溢的液体浇灭或者被风吹灭时，燃气灶必须能在6秒之内自动切断燃气，以避免煤气泄漏。
所以食物与油污不流放下水道，是防止恶臭的首要对策。如果恶臭已经发生，的小苏打粉是很好用的除臭剂。将1小杯小苏打粉倒入排水口中，再以清水冲洗即可除臭。如果排水管不但有恶臭且堵塞，1杯小苏打倒入后，倒入滚烫的热水便可解决堵塞的问题。市面上销售的厨房专用含氧漂白剂因含有的效果，所以除与小苏打一样具有清洁的效果外，还可以做到的卫生管理，除去恶臭的来源。切完海鲜或洋葱等辛香料的砧板，如何去除味道？妙招一：废物利用法。
空调里滋生的霉菌可能通过空气传播，侵犯人的皮肤、呼吸系统等，而大肠杆菌、金色葡萄球菌等则可能引起腹泻等消化道。所以，专家建议冬天用暖风空调之前，用空调专用清洗剂对过滤网和散热片进行，使用过程中，每隔一个月一次。当停止使用暖风空调时，还要再一次，这样就能较好地防止其滋生病菌污染室内空气了。特别提醒：《空调维修手册》规定：空调一般在夏季使用前或秋季使用后需进行一次清洗保养。其实空调的清洗，一般情况下用户可以单独完成。
如饺子、包子、汤圆、馄饨等。由于在低温条件下，成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜冷冻太长时间，能在1-2个月内吃完。果蔬：一般来说，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用，像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色，继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变，但颜色会由绿转黄，影响外观。而玉米、板栗等就不存在这个问题，可以保存5个月左右。
直排式燃气热水器必须安装在通风良好的房间里，严禁安装在浴室内使用，以防一氧化碳中毒。燃气热水器应安装在耐火墙上，附近无易燃易爆和其他危险物品。尤其是烟道式燃气热水器，必须安装排烟道，确保完整安装，以避免发生事故。热水器切勿安装在浴室里面，而要分室安装。安装热水器的房间还必须有与室外直接连通的窗户，保持良好的通风。此外，安装好的燃气热水器上部不能有电力导线、电路设备和其他易燃物品。有些功率较大的电热水器在安装时还要求额外拉一条专用的电源线路，以免出现电线负荷过大，引发事故。
电视上落了灰尘，也许没有太多的人在意，可是殊不知这样会对健康造成很大的影响，一项研究表示，灰尘是电磁辐射的重要载体，当电视关闭后，电磁辐射仍然留在灰尘里，就如一个个继续对我们的健康产生危害。电视机的灰尘里含有一种致癌物质。实验证明，电视机连续3天不擦，这种致癌物在空气中的含量就会急剧升高灰尘还会使电子元器件、电路板和散热器经常超负荷工作，终导致耗电量增加，甚至会烧坏电子元件，引起火灾。另外，也是个导电体，电磁辐射作用到人的身上，同样会产生电磁感应，并有部分的能量沉积，终导致细胞功能和细胞状态异常，改变神经细胞的电传导，扰乱人正常的生理活动，日积月累还会造成神经衰弱及神经。