顽皮猴甘梅地瓜 地道台湾特色小吃 甘梅地瓜技术加盟

甘梅地瓜是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配，让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味，且地瓜在嘴里化开的同时，也能尝到梅粉的甜，特别的口感与风味，广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌，是台湾各大夜热门的休闲食品之一。

甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸​‌‌的独特味道让人百吃不厌，是目前台湾各大夜热门的休闲食品之一,里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气，现炸的甘梅薯条，便利不沾手，是许多人到夜市必买的小吃，大朋友、小朋友人手一包，吃得津津有味。
甘梅粉是专门撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的，其独有的那种酸甜咸的味道，撒在甘梅薯条上，让人吃起来回味无穷。

甘梅地瓜的做法非常简单，将切好的地瓜，裹上炸粉后，一根一根的依序放入油锅中，要控制好时间、拿捏准火侯，起锅时才会金黄香酥。 制作的甘梅薯条地道台湾风味，台湾材料，火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥。

甘梅地瓜分为：甘梅味和椒盐味等

甘梅地瓜选用上等水果地瓜，炸好后再撒上天合恒美旗下的甘梅粉，顾客既可吃到地瓜的原味与香味，又能尝到话梅和柠檬的甜和酸，很受客人欢迎。

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